Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Rizslisztes piskótatekercs recept

Rizslisztes piskótatekercs
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
5 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó



  • Hozzávalók:

    • 4  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 4 ek rizsliszt
    • 4 ek eritrit
    • tölteléknek lekvár
    • a tetejére porcukor

    Elkészítése:

    A tojások fehérjét kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a cukrot is, tovább verjük a legmagasabb fokozaton, ezt követően a tojások sárgáját is hozzáadjuk, összekeverjük, majd lassú fokozatra állítjuk és géppel a rizslisztet is belekeverjük.

    Sütőpapírral bélelt, gáz tepsibe simítjuk és előmelegített 170 fokos sütőben 8-10 perc alatt készre sütjük.

    A sütőből kivéve a papírt lehúzzuk róla, kihűtjük, megkenjük a lekvárral feltekerjük, porcukorral meghintjük, szeleteljük.

    Tipp:

    Teljesen felesleges a ki-be tekergetés, egyszerűen nem kell túl sütni a piskótát, ha kiszárítjuk a sütés utáni azonnali feltekerés sem fog segíteni azon, hogy ne repedjen meg.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá