Puncsmuffin recept
Ők is elkészítették
4,20 csillag 16 értékelés alapján Hozzávalók:
12 db muffinhoz:
- 6 dkg kristálycukor
- 25 dkg finomliszt
- 1 nagy
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 225 g tejföl
- 0,5 dl tej
- 1 dl étolaj
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- fél üveg rumaroma
- 2 evőkanál holland kakaópor
- baracklekvár
Tetejére:
- málna aroma
- porcukor
- víz
Elkészítése:
A hozzávalókat robotgéppel pár perc alatt összekavarjuk, kivéve a rumaromát, és a kakaóport.
Kivajazott, lisztezett muffin formába teszünk 1,5 evőkanál tésztát és muffinonként rákerül 1 teáskanál baracklekvár.
A maradék tésztába belekavarjuk a rumaromát és a kakaóport. Rátesszük a baracklekvár tetejére kanalazva, hogy befedje a lekvárt.
Előmelegített sütőben 20 percig sütjük közepes hőfokon. Ha kész, akkor hagyjuk kihűlni és utána jöhet a díszítés.
Máz:
10 dkg porcukorba rakunk 2 teáskanál málna aromát és 1 dl vizet, ha híg akkor még teszünk hozzá porcukrot, ha sűrű, akkor pedig még vizet.
Rákenjük a mázat a muffinok tetejére egy kávéskanál segítségével, és még szórhatunk rá egy kis díszítő cukorkát is.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.22. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A tojásos-ko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.21. Kedd
A keddi menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A betyár
Tovább olvasom »
10 szaftos pörkölt recept, amit minden magyar imád
A pörkölt az egyik legősibb és legmegnyugtatóbb magyar étel: szaftos, tarta
Tovább olvasom »
Mit főzzünk spárgából? Szuper receptek a levestől a rakottasig
Beköszöntött a spárgaszezon, amikor az üde zöld és fehér finomságok végre á
Tovább olvasom »
10 főzelék, ami bebizonyítja, hogy ez nem unalmas műfaj
A főzelékek a magyar konyha alapkövei, mégis meglepően sokféleképpen variál
Tovább olvasom »
12 epres desszert, amit látványra és ízre is imádni lehet
Az epres desszertek igazi szezonális kedvencek, amelyek frissességet és kön
Tovább olvasom »