Mákos krémes másként recept
Ők is elkészítették
3,50 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók egy 20*30 cm-es tepsihez:
Mákos rész:
- 15 dkg darált mák
- 5 dkg finomliszt
- 5 dkg cukor
- 1 citrom héja
- fél cs sütőpor
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 10 dkg olvasztott vaj
- 1 dl tej
Piskóta:
- 3 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 3 ek finomliszt
- 3 ek cukor
Vaníliás krém:
- 1 cs vaníliás pudingpor
- 15 dkg cukor
- 3 dl tej
- 15 dkg puha vaj
- 3-4 ek barack vagy meggylekvár
Elkészítése:
A mákot, sütőport, citrom héját és a lisztet összeforgatjuk. Ezután belekeverjük az olvasztott vajat, tojást és a tejet is. Csomómentesre dolgozzuk a masszát, majd belesimítjuk a sütőpapíros tepsibe.
Elkészítjük a piskótatésztát. Az egész tojásokat kb 10 perc alatt felverjük a cukorral. Beleszitáljuk a lisztet és óvatos mozdulatokkal csomómentesre keverjük a tésztát.
A tepsiben várakozó mákos rétegre simítjuk a piskótát.
180 fokos sütőben 20-25 perc alatt megsütjük.
A cukorból, pudingporból és a tejből elkészítjük a pudingot. Folpackkal letakarjuk és langyosra hűtjük. Amikor már kellőképpen kihűlt a puding, akkor hozzáadjuk a vajat is és jól kihabosítjuk az egészet.
A tepsiből kifordítjuk a mákos-piskótás részt, így a piskóta lesz alul. A mákos réteget kenjük meg vékonyan lekvárral, majd simítsuk rá a vaníliás krémet. Tegyük hűvös helyre tálalásig.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »
8 izgalmas sütés nélküli golyó, amit egyszerűen imádni fogsz
Ezeket a sütés nélküli golyókat percek alatt elkészítheted, mégis úgy hatna
Tovább olvasom »
Könnyű és ízletes cukkinis ételek – puffancstól a lepényig
A cukkini az az alapanyag, ami mindig kéznél van, mégis millióféleképpen va
Tovább olvasom »
12 mennyei gombás recept – tésztától a húsos fogásokig
10 mennyei gombás recept tészta, csirke, gratin és vegetáriánus lehetőségek
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 30 perc és kész a tökéletes menü? Igen!
Ebédre vagy vacsorára ajánljuk ezt az ízletes összeállítást: krémleves, két
Tovább olvasom »