Gyümölcsös, vajas piskóta recept
4,46 csillag 17 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók egy nagy gáztepsihez:
- 20 dkg puha vaj
- 8
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 8 evőkanál cukor
- 8 evőkanál liszt
- 1 cs sütőpor
- csipet só
- kb fél kg meggy (befőtt vagy fagyasztott lecsepegtetve)
Elkészítése:
A tojásokat szétválasztjuk. A sárgákat alaposan kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a puha vajat és jól elkeverjük.
A fehérjéket a sóval keményre felverjük, majd lazán a vajas-sárgákhoz keverjük.
A lisztben elkeverjük a sütőport, majd a tojásos masszához forgatjuk óvatosan, hogy a habot ne törjük össze.
Egy nagy gáztepsit sütőpapírral béleljük, majd a masszát egyenletesen belesimítjuk és a tetejére szórjuk a meggyet (vagy más gyümölcsöt).
160 fokra melegített sütőben kb 45-50 percig sütjük. Tűpróbát végezzünk!
Ha langyosra hűlt, akkor szeleteljük és kínáljuk. Porcukorral is megszórhatjuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
