Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Gyümölcsös, vajas piskóta recept

Gyümölcsös, vajas piskóta
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Nincs adat


  • Hozzávalók egy nagy gáztepsihez:

    • 20 dkg puha vaj
    • 8 tojás
    • 8 evőkanál cukor
    • 8 evőkanál liszt
    • 1 cs sütőpor
    • csipet só
    • kb fél kg meggy (befőtt vagy fagyasztott lecsepegtetve)

    Elkészítése:

    A tojásokat szétválasztjuk. A sárgákat alaposan kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a puha vajat és jól elkeverjük.

    A fehérjéket a sóval keményre felverjük, majd lazán a vajas-sárgákhoz keverjük.

    A lisztben elkeverjük a sütőport, majd a tojásos masszához forgatjuk óvatosan, hogy a habot ne törjük össze.

    Egy nagy gáztepsit sütőpapírral béleljük, majd a masszát egyenletesen belesimítjuk és a tetejére szórjuk a meggyet (vagy más gyümölcsöt).

    160 fokra melegített sütőben kb 45-50 percig sütjük. Tűpróbát végezzünk!

    Ha langyosra hűlt, akkor szeleteljük és kínáljuk. Porcukorral is megszórhatjuk.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek