Óriás linzervirágok recept

Galéria (3)

Beküldve: 2014.12.09.

Kategória: Linzerek

Küldte: aranytepsi

Látták: 62070

Miben készült? Sütő

Melyik évszakban? Egész évben

Konyha: Magyar

3,84 csillag 19 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Kezdőknek

Elkészítési idő:

60 perc

Mennyiség:

6 fő részére

Mennyibe kerül?

Megfizethető

Hozzávalók:

30 dkg liszt
20 dkg margarin
10 dkg porcukor
1 tasak vaníliás cukor
1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája
1 tk sütőpor
0,5 citrom reszelt héja
Baracklekvár a töltéshez
Porcukor a szóráshoz

Elkészítése:

A baracklekvár kivételével minden hozzávalót egy tálban alaposan összedolgozunk. Erősen lisztezett felületen 3-4 mm vastagra kinyújtjuk. Egy lisztbe mártott isler pár kiszúróval kiszaggatjuk a linzereket.

Sütőpapíros sütőlapra rakjuk a sütiket. Előmelegített sütőben 180 fokon 8 perc alatt hőlégkeveréssel megsütjük. (Ha már kezd barnulni, akkor azonnal vegyük ki.)

Amikor kihűltek, egy teli és egy lyukas linzert egy teáskanálnyi baracklekvárral összeragasztunk.

Porcukorral meghintve kínáljuk.

Tipp:

Ovis mikulásváró ünnepségre készültek ezek a méretes linzerek. Az alapreceptet felhasználva egy nagyobb kiszúrópárral dolgoztam. Rögtön dupla adaggal indítottam. Saját házi sárgabaracklekvárral töltöttem.
12 db lett belőle.

Forrás: https://aranytepsi.blogspot.hu/2014/12/orias-linzerviragok.html