Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Oreo keksz recept

Oreo keksz
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
25 perc
Mennyiség:
8 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó



  • Hozzávalók kb. 32 db-hoz

    Tésztához:

    • 25 dkg liszt + a nyújtáshoz
    • 10 dkg kakaópor
    • 1 tk szódabikarbóna
    • 1 tk sütőpor
    • 15 dkg porcukor
    • 15 dkg vaj
    • 1  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS

    Krémhez:

    • 7 dkg vaj
    • 15 dkg porcukor
    • 1 tk vaníliaaroma
    • 5 ek tejszín

    Elkészítése:

    A krémhez valókat robotgéppel simárakavarjuk, majd hűtőbe tesszük.

    A tésztához összegyúrjuk az alapanyagokatm, sima tésztáva összedolgozzuk. A sütőt 160 fokra előmelegítjük.

    A tésztát lisztezett felületen 2-3 mm vékonyra nyújtjuk, majd 5 cm-es pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsiben kb.

    7 perc alatt készre sütjük. (Nekem 10 perc kellett 170 fokon, de sütőfüggő.) amikor kivesszük még puhának tűnik, de ha kihűl ropanóssá válik.

    A kekszek felére krémet kenünk, és ráteszünk egy üres darabot. Én rögtön sütisdobozba tettem.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá