Kevert tészta (muffinnak is jó) recept
5,00 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2-3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS (nagyságtól függ) - 25 dkg kristálycukor
- 1 cs. vaníliás cukor vagy reszelt citromhéj
- 1 kis tejföl (vagy joghurt, ha gyümölcsös, még finomabb)
- 1 dl étolaj
- 25 dkg liszt
- 1/2 cs. sütőpor
- + tetszés szerint apróra vágott dió, aszalt gyümölcsök, csoki darabkák, meggy (előtte lisztbe forgatva), mazsola, stb.
Elkészítése:
Az első 3 összetevőt összekeverjük, majd sorban a többi hozzávalót. Ezután az egynemű tésztához adjuk a tetszés szerinti gyümölcs, dió, egyéb darabkákat.
Ha márványos tésztát szeretnénk, akkor a tésztát kettéosztjuk, egyik felébe még 1-2 ek. vizet és kakaóport teszünk.
Ha nincs itthon semmi, én megmaradt csoki darabokat szoktam a fehér tésztába keverni, és amikor a süti megsül, a csoki szétolvad, isteni íze van.
Elkészíthetjük kisebb tepsibe, és kettévágva, lekvárral megkenve is finom, vagy muffin formába tesszük. Kb. 30 db muffinnak elegendő ez a tészta.
Gyerekek nagyon szeretik, főleg ha színes cukrot, tortadarát szórok a tetejére még melegen, és az is ráolvad.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »