Csokoládé mázas csokipudingos muffin recept
4,42 csillag 17 értékelés alapján Hozzávalók:
A tésztához:
- 10 dkg vaj
- 13 dkg cukor
- 9 dkg finomliszt
- 1 dkg cukrozatlan kakaópor
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 tk sütőpor
- 0,5 dl tej
A töltelékhez és a tetejére:
- 0,5 tasak csokoládés pudingpor
- 1,5 ek cukor
- 2,5 dl tej
- 40 g tortabevonó (a tetejére)
- 1 teáskanál napraforgó olaj
Elkészítése:
A pudingot megfőzzük a leírás szerint, majd félretesszük hűlni.
A vajat a cukorral kihabosítjuk, majd egyenként hozzáütjük a tojásokat és jól elkeverjük.
A lisztet a sütőporral, kakaóporral elkeverjük, a vajas tojáshoz öntjük és jól összekeverjük.
A formába muffinpapírt teszünk. Bő evőkanálnyi masszát teszünk a kapszlikba. Erre kanalazzuk a kihűlt pudingot, majd ismét tésztát. 200 fokon sütjük kb 20 percig.
Gőz fölött megolvasztjuk a tortabevonót, majd az olajjal elkeverjük. A kihűlt muffinok tetejét megkenjük a mázzal.
Ebből a mennyiségből 9-10 db lesz. Száradás után kínálhatjuk.
Jó étvágyat!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »