Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Csokoládé mázas csokipudingos muffin recept

Csokoládé mázas csokipudingos muffin
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
25 perc
Mennyiség:
3 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó



  • Hozzávalók:
    A tésztához:

    • 10 dkg vaj
    • 13 dkg cukor
    • 9 dkg finomliszt
    • 1 dkg cukrozatlan kakaópor
    • 2  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 1 tk sütőpor
    • 0,5 dl tej

    A töltelékhez és a tetejére:

    • 0,5 tasak csokoládés pudingpor
    • 1,5 ek cukor
    • 2,5 dl tej
    • 40 g tortabevonó (a tetejére)
    • 1 teáskanál napraforgó olaj

    Elkészítése:

    A pudingot megfőzzük a leírás szerint, majd félretesszük hűlni.

    A vajat a cukorral kihabosítjuk, majd egyenként hozzáütjük a tojásokat és jól elkeverjük.

    A lisztet a sütőporral, kakaóporral elkeverjük, a vajas tojáshoz öntjük és jól összekeverjük.

    A formába muffinpapírt teszünk. Bő evőkanálnyi masszát teszünk a kapszlikba. Erre kanalazzuk a kihűlt pudingot, majd ismét tésztát. 200 fokon sütjük kb 20 percig.

    Gőz fölött megolvasztjuk a tortabevonót, majd az olajjal elkeverjük. A kihűlt muffinok tetejét megkenjük a mázzal.

    Ebből a mennyiségből 9-10 db lesz. Száradás után kínálhatjuk.

    Jó étvágyat!

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá