Mini pókos pizza recept
4,23 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
Tészta:
- 50 dkg finom vagy pizzaliszt
- 300 ml langyos víz
- 1 csomag szárított élesztő
- 1 teáskanál cukor
- 2 teáskanál só
- 2 evőkanál olívaolaj
Feltét:
- pizzaszósz
- 20 dkg reszelt mozzarella
- 1 csomag nagy szemű, magozott fekete olívabogyó
Elkészítése:
A tésztához a vizet kissé langyosítsuk meg, majd a hozzávalókat (az olaj kivételével) dolgozzuk össze, majd dagasszuk kb 10 percig. Ha elkészült a tészta, akkor a felületét kenjük körbe az olajjal, takarjuk le és kb 1 óra alatt kelesszük duplájára.
A megkelt tésztát enyhén lisztezett felületen nyújtsuk vagy lapogassuk ki kézzel nagyjából 0,5 cm vastagra és egy bögre segítségével szaggassunk belőle minél több korongot. A leeső részeket gyúrjuk újra össze és süssünk belőle pizzás stanglit.
A korongokat tegyük egy tepsire, majd kenjük meg pizzaszósszal a felületüket és szórjunk rájuk kevés reszelt sajtot.
Az olívabogyókat vágjuk fel. A bogyókat vágjuk függőlegesen ketté. Az egyik felét fektessük a pizzák közepére. A másik feléből vágjunk félköröket, ezek lesznek a lábai a póknak.
200 fokos sütőben 15-20 perc alatt megsütjük a mini pizzákat.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Márton-napi lakoma: 10 libás finomság, amit ki kell próbálnod
Márton napján hagyományosan libát eszünk és újbort kóstolunk, hiszen a néph
Tovább olvasom »
Golyó‑desszertek percek alatt: 8 sütés nélküli finomság
Ha gyorsan kell valami édes kényeztetés, amiben nincs sütő használat, akkor
Tovább olvasom »
Szaftos, omlós, fűszeres – 12 sertéshúsos étel, amit újra és újra elkészítenél
Ha valami igazán laktató és ízletes fogásra vágysz, a sertéshúsos receptek
Tovább olvasom »
Villámreceptek húsimádóknak és rohanóknak
Ebben a válogatásban olyan fogásokat találsz, amit gyorsan elkészíthetsz: l
Tovább olvasom »
Madeleine-válogatás: 6 variáció egy süteményre
A madeleine az a sütemény, ami mellett könnyű elidőzni. Nem hivalkodó, még
Tovább olvasom »
Házi hamburgerek: klasszikustól a különlegesig
A hamburger az egyik legszabadabb étel: mindenki a saját ízlésére formálhat
Tovább olvasom »