Meggyes pite recept
Ők is elkészítették
3,58 csillag 19 értékelés alapján Hozzávalók:
Tészta:
- 75 dkg finomliszt
- 30 dkg vaj
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája - 15 dkg cukor
- 1 csomag sütőpor
- 1 citrom reszelt héja
- 1 csipet só
- 2 dl tejföl
Töltelék:
- 1,5 kg meggy
- fahéj ízlés szerint
- 10 dkg cukor
- 1 ek keményítő
- 2 ek búzadara
Tetejére:
- 1 ek porcukor
Elkészítése:
A tésztához a lisztet és vajat elmorzsoljuk, hozzáadjuk a többi hozzávalót, és összegyúrjuk. A tészta 2/3-át elvesszük, kinyújtjuk, és egy 38 x 30 cm-es tepsibe tesszük. Meghintjük búzadarával, rászórjuk a kimagozott meggyet.
Összekeverjük a cukrot, a fahéjat, a keményítőt, és egyenletesen rászórjuk a meggyre.
A maradék tésztát kinyújtjuk, pizza-, vagy derelyevágóval csíkokra vágjuk, és berácsozzuk vele a süti tetejét.
Tojásfehérjével lekenjük a rácsokat, és 180 fokon 35 perc alatt megsütjük.
Tetejét porcukorral hintjük meg, és kis kockákra vágva tálaljuk.
A meggyes pite kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 4 g
Szénhidrát: 33 g
Zsír: 10 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 főzelék, ami bebizonyítja, hogy ez nem unalmas műfaj
A főzelékek a magyar konyha alapkövei, mégis meglepően sokféleképpen variál
Tovább olvasom »
12 epres desszert, amit látványra és ízre is imádni lehet
Az epres desszertek igazi szezonális kedvencek, amelyek frissességet és kön
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.20. Hétfő
A hétfői menüben egyszerű, mégis változatos fogások szerepelnek. A csurgato
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2026.04.17. péntek
Néha a legegyszerűbb kérdés a legnehezebb: mit főzzünk ma? Ha jól jön egy g
Tovább olvasom »
Tavaszi ünnepi receptek cukorbetegeknek
A tavaszi időszak nemcsak a húsvétról szól: ilyenkor szoktak lenni a család
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.16. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas, klasszikus fogások kapnak helyet. A nyírség
Tovább olvasom »