Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Meggyes pite recept

Meggyes pite
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
12 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó



  • Hozzávalók:

    Tészta:

    • 75 dkg finomliszt
    • 30 dkg vaj
    • 3  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
    • 15 dkg cukor
    • 1 csomag sütőpor
    • 1 citrom reszelt héja
    • 1 csipet só
    • 2 dl tejföl

    Töltelék:

    • 1,5 kg meggy
    • fahéj ízlés szerint
    • 10 dkg cukor
    • 1 ek keményítő
    • 2 ek búzadara

    Tetejére:

    • 1 ek porcukor

    Elkészítése:

    A tésztához a lisztet és vajat elmorzsoljuk, hozzáadjuk a többi hozzávalót, és összegyúrjuk. A tészta 2/3-át elvesszük, kinyújtjuk, és egy 38 x 30 cm-es tepsibe tesszük. Meghintjük búzadarával, rászórjuk a kimagozott meggyet.

    Összekeverjük a cukrot, a fahéjat, a keményítőt, és egyenletesen rászórjuk a meggyre.

    A maradék tésztát kinyújtjuk, pizza-, vagy derelyevágóval csíkokra vágjuk, és berácsozzuk vele a süti tetejét.

    Tojásfehérjével lekenjük a rácsokat, és 180 fokon 35 perc alatt megsütjük.

    Tetejét porcukorral hintjük meg, és kis kockákra vágva tálaljuk.

    A meggyes pite kalória és tápérték tartalma:

    Kalória: 236 kcal
    Fehérje: 4 g
    Szénhidrát: 33 g
    Zsír: 10 g
    Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá