Meggyes pite

Hozzávalók 12 fő részére

Hozzávalók:

Tészta:

  • 75 dkg finomliszt
  • 30 dkg vaj
  • 3 tojássárgája
  • 15 dkg cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 csipet só
  • 2 dl tejföl

Töltelék:

  • 1,5 kg meggy
  • fahéj ízlés szerint
  • 10 dkg cukor
  • 1 ek keményítő
  • 2 ek búzadara

Tetejére:

  • 1 ek porcukor