Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Málnahabos roló recept

Málnahabos roló
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó


  • Hozzávalók:

    • 1 csomag leveles tészta
    • 2 tojás fehérje
    • 1 tojás sárgája
    • 15 dkg cukor
    • 15 dkg málna

    Elkészítése:

    A leveles tésztát kiolvasztjuk, majd lisztezett gyúródeszkán téglalap formára nyújtjuk. A hosszabb éle kb 30-35 cm legyen. A kinyújtott tésztából 2-3 cm széles csíkokat vágunk, majd megkenjük tojássárgájával és habroló csőre tekerjük.  180 fokon szép pirosra sütjük, majd ha kihűlt megtöltjük a málnahabbal.

    Málnahab készítése:

    A tojások fehérjét a cukorral és az átpasszírozott málnával gőz felett kemény habbá verjük, majd megtöltjük vele a rolókat. A végén meghintjük porcukorral.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek