Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Mákos-meggyes tekercs recept

Mákos-meggyes tekercs
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:

    Tésztához:

    • 40 dkg tönkölybúza liszt (világos)
    • 15 dkg túró
    • 8 dkg cukor
    • 4 ek olaj
    • 2 ek tejföl
    • 1 tojás
    • 0,5 csomag sütőpor

    Töltelékhez:

    • 15 dkg darált mák
    • 8 dkg cukor
    • 1,5 dl tej forralva
    • 1 citrom reszelt héja
    • 1 közepes üveg meggy befőtt

    Elkészítése:

    A töltelékhez a cukorral összekeverjük a darált mákot, a reszelt citromhéjat, ráöntjük a felforralt tejet, és félretesszük hűlni.

    A tésztához a lisztet, a sütőport, a túrót és a cukrot összekeverjük, majd hozzáadjuk az olajat, a tojást, a tejfölt, és cipóvá gyúrjuk.

    Az összeállított tésztát három részre osztjuk.

    Enyhén lisztezett munkafelületen kb. 20 x 35 cm-es lapra nyújtjuk az egyik tésztát, rákenjük a mákos töltelék harmadát, és a hosszanti oldal szélére meggyet sorakoztatunk. Feltekerjük. A másik két cipót is hasonlóan készítjük el.

    A három tekercset sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, és 180°C-ra előmelegített sütőben, alsó-felső sütéssel kb. 25-30 perc alatt megsütjük.

    A mákos-meggyes tekercs kalória és tápérték tartalma:

    Kalória: 267 kcal
    Fehérje: 9 g
    Szénhidrát: 36 g
    Zsír: 9 g
    Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek