Mákos-meggyes tekercs

Hozzávalók:

Tésztához:

• 40 dkg tönkölybúza liszt (világos)
• 15 dkg túró
• 8 dkg cukor
• 4 ek olaj
• 2 ek tejföl
• 1 tojás
• 0,5 csomag sütőpor

Töltelékhez:

• 15 dkg darált mák
• 8 dkg cukor
• 1,5 dl tej forralva
• 1 citrom reszelt héja
• 1 közepes üveg meggy befőtt