Mákos-kókuszos szelet almával bolondítva recept
Ők is elkészítették
4,26 csillag 17 értékelés alapján Hozzávalók egy 20*30 cm-es tepsihez:
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1,5 dl víz
- 5 dkg mazsola
- 2 közepes alma
- 10 dkg kókuszreszelék
- 20 dkg mák
- 4 teáskanál eritrit
- 3 evőkanál kókuszolaj
Elkészítése:
A mazsolát lemossuk, majd 1,5 dl forró vízbe áztatjuk, amíg a többi folyamatot elvégezzük.
A tojások fehérjét egy csepp citrommal, a sárgáját pedig az eritrittel keményre verjük. A sárgájához hozzáadjuk a kókuszolajat, a mákot, kókuszt és a mazsolát a vízzel együtt. Alaposan összekeverjük, majd kézi habverővel óvatosan hozzáadjuk a keményre vert tojásfehérjéket.
A massza felét egy sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk, majd a reszelt almát (levétől kissé kinyomkodva) ráterítjük és a mákos tészta másik felével beborítjuk.
180 fokos sütőben 15-20 percig sütjük, amíg elkezd pirulni a teteje.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.02. Csütörtök
A mai menüben a klasszikus és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapnak.
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.01. Szerda
A szerdai menüben jól bevált, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos, tej
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.31. Kedd
A keddi menüben tartalmas, klasszikus fogások szerepelnek. A kakucsi bablev
Tovább olvasom »
12 üvegtálas desszert, ami egyszerű, mégis látványos
Az üvegtálas desszertek egyik legnagyobb előnye, hogy látványosak és egysze
Tovább olvasom »
10 grízes desszert, amit újra és újra megéri elkészíteni
A grízes sütemények egyszerre nosztalgikusak és meglepően változatosak. Egy
Tovább olvasom »
Húsvéti vendégvárók: 10 sajtos és sós kedvenc egy helyen
A húsvéti asztalon a sós finomságok legalább akkora szerepet kapnak, mint a
Tovább olvasom »