Mákos-kókuszos szelet almával bolondítva recept
Ők is elkészítették
4,26 csillag 17 értékelés alapján Hozzávalók egy 20*30 cm-es tepsihez:
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1,5 dl víz
- 5 dkg mazsola
- 2 közepes alma
- 10 dkg kókuszreszelék
- 20 dkg mák
- 4 teáskanál eritrit
- 3 evőkanál kókuszolaj
Elkészítése:
A mazsolát lemossuk, majd 1,5 dl forró vízbe áztatjuk, amíg a többi folyamatot elvégezzük.
A tojások fehérjét egy csepp citrommal, a sárgáját pedig az eritrittel keményre verjük. A sárgájához hozzáadjuk a kókuszolajat, a mákot, kókuszt és a mazsolát a vízzel együtt. Alaposan összekeverjük, majd kézi habverővel óvatosan hozzáadjuk a keményre vert tojásfehérjéket.
A massza felét egy sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk, majd a reszelt almát (levétől kissé kinyomkodva) ráterítjük és a mákos tészta másik felével beborítjuk.
180 fokos sütőben 15-20 percig sütjük, amíg elkezd pirulni a teteje.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 különleges süti – krémes szeletek és sütés nélküli finomságok
A sütemények világa mindig tele van kísértéssel — és most egy válogatásban
Tovább olvasom »
Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »
Fahéjas‑almás élmények – 12 édesség, amit muszáj megkóstolnod
Az alma az az alapanyag, ami mindig mindent feldob: ropogós héj, puha hús,
Tovább olvasom »
Káposztás klasszikusok: 12 magyar étel, amit mindenképp ki kell próbálni
Ha valami igazán magyaros, tartalmas és otthonos fogásra vágysz, akkor a ká
Tovább olvasom »