Dinnye szelet recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
A piros részhez:
- 12,5 dkg margarin
- 20 dkg darált keksz
- 10 dkg porcukor
- 1 piros ételfesték
- 1 rumaroma
- 2-3 cl sárgadinnye vodka vagy víz
A zöld részhez:
- 12,5 dkg margarin
- 30 dkg darált keksz
- 1 zöld ételszínezék
- 10 dkg porcukor
- 2-3 cl sárgadinnye vodka vagy víz
A magokhoz:
- csoki dara
Elkészítése:
A piros masszából készítünk 6 db egyforma golyót és a zöld masszát is elosztjuk 6 felé. Ezzel beburkoljuk a piros golyókat. 1 éjszakára hűtőbe tesszük, utána elővesszük és mindegyik dinnyét jó éles késsel 8 felé vágjuk. Érdemes úgy szeletelni, hogy először félbe vágni, utána vágott felével lefelé fordítva darabolni tovább. Ha nem így járunk el, akkor morzsálódik a zöld széle. Én csak a második adagnál jöttem rá, hogy így lesz szép. Miután ügyesen felszeltük, olvasztott csokiból kis magokat pötyögtetünk mindegyik szelet mindkét oldalára egy fogvájó segítségével, vagy mint a képen látható csokidarával is megszórhatjuk. A piros részhez a recept eredetileg sárgadinnye aromát ír, de mivel szinte sehol nem lehet kapni így szerintem megteszi a rumaroma is.
