Krémes recept
4,90 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg leveles tészta
Krém:
- 1 liter tej
- 6
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 6 evőkanál kristálycukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 6 evőkanál finomliszt
- porcukor
Elkészítése:
A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
A tésztát két részre osztjuk, majd kb 28*35 cm-es lapokká nyújtjuk és villával megszurkáljuk.
A lapokat tepsi hátán kisütjük egyesével, kb 20 őerc alatt szép pirosra.
A lisztet kis tejjel eldolgozzuk és hozzáadjuk a tojássárgákat, a többi tejet, a vaníliás cukrot és a kristálycukrot.
Állandó keverés mellett sűrűre főzzük. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük és óvatosan a forró krémbe keverjük.
A meleg krémet azonnal rákenjük az egyik lapra, a másik tésztát a tetejére helyezzük. Könnyítésnek a felső tésztalapot már felkockázva is rárakhatjuk a krémre.
Végül megszórjuk porcukorral. Pár óra múlva (kiután a krém kihűlt, szeletelhető is).
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »
8 kipróbált képviselőfánk recept, amikkel nem érhet csalódás
A képviselő fánk az egyik legkedveltebb magyar desszert, amit sokan gyermek
Tovább olvasom »
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »