Kókuszos londoni szelet recept
4,50 csillag 6 értékelés alapján Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Elkészítése:
A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal,hozzáadjuk a cukrot, sütőport, tojás sárgájáz,majd kevés tejjel összegyúrjuk. Kinyújtjuk,zsírozott tepsibe (kb.22×34 cm-es) tesszük. Savanykás lekvárral megkenjük.
Tetejére a 3 tojás fehérjéhez 3 evőkanál vizet adunk és habbá verjük,majd 20 dkg cukorral még tovább verjük. Ha jó kemény a hab,fakanállal óvatosan beleforgatunk 10 dkg kókuszreszeléket. Elterítjük a meglekvározott tésztán és lassú tűzön sütjük (8 fokozatú gázsütő 3-as fokozatán). Kb 20 percig sütjük. Ha a teteje barnás, akkor már kész.Kíhűlés után szeleteljük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
