Kókuszos négerkocka recept
Ők is elkészítették
3,92 csillag 12 értékelés alapján Hozzávalók:
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája - 10 dkg olvasztott vaj
- 15 dkg cukor
- 2 kanál holland kakaópor
- 25 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- 2,5 dl tej
A hab hozzávalói:
- 3 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS fehérje
- 20 dkg cukor
- 5 dkg kókusz
A tetejére
- 5-6 dkg kókuszreszelék
- 10 dkg ét csoki
- 5 dkg margarin
- fél dl olaj
Elkészítése:
A tojást a vajjal és a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a kakaós sütőporos lisztet és a tejet. Összekeverjük, majd sütőpapírral bélelt közepes méretű tepsiben 160 fokon megsütjük. Amikor megsült, még melegen sárgabaracklekvárral lekenjük.
A tojások fehérjét gőz felett egy csipet sóval és 1 kanál vízzel, cukor hozzáadásával kemény habbá verjük, majd a végén hozzáadjuk a kókuszreszeléket és rákenjük a lekváros lapra.
A tetejére gőz felett megolvasztjuk a csokit, hozzáadjuk a margarint is a vajat. Kókuszreszelékkel díszítjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »