Kókuszos négerkocka

Hozzávalók:

• 3 tojás sárgája
• 10 dkg olvasztott vaj
• 15 dkg cukor
• 2 kanál holland kakaópor
• 25 dkg liszt
• 1 csomag sütőpor
• 2,5 dl tej

A hab hozzávalói:

• 3 tojás fehérje
• 20 dkg cukor
• 5 dkg kókusz

A tetejére

• 5-6 dkg kókuszreszelék
• 10 dkg ét csoki
• 5 dkg margarin
• fél dl olaj