Kókuszkocka recept
4,25 csillag 20 értékelés alapján Hozzávalók:
A piskótához:
- 6 tojás
- 6 evőkanál púpozott cukor
- 6 evőkanál púpozott liszt
- 1 csomag sütőpor
A kakaós masszához:
- 25 dkg cukor (lehet több is)
- 4 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 2 csapott evőkanál liszt
- 10 evőkanál tej
- 15 dkg margarin
Forgatáshoz:
- kókuszreszelék
Elkészítése:
A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, ha már majdnem kész, hozzáadjuk a cukrot és keményedésig tovább dolgozzuk.
Hozzákeverjük a felvert tojássárgájákat és a sütőporral elkevert lisztet. Egy kb 30*25 cm nagyságú tepsiben megsütjük, majd mérettől függően 24 kockára vágjuk.
A mázhoz a cukrot, a kakaóport és a lisztet szárazon elkeverjük, majd a tejjel kis lángon összemelegítjük. Hozzáadjuk a margarint és addig kevergetjük, amíg a cukor el nem olvad benne.
Villával beleszúrunk a tésztába és egy kanál segítségével mindenhol befedjük a masszával, majd kókuszreszelékbe forgatjuk. Ezt addig ismételjük, míg el nem fogy a tészta.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »