Kivi rolád recept
Ők is elkészítették
3,79 csillag 6 értékelés alapján Hozzávalók:
Tészta
- 5
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 5 ek porcukor
- 5 ek finomliszt
- 2 ek kakaópor
Krém:
- 0,5 l tej
- 60 g vaníliás pudingpor
- 1 cs vaníliás cukor
- 150 g vaj
- 5 ek porcukor
- 4-5 kivi
Elkészítése:
Szétválasztjuk a tojásokat. A fehérjét kemény habbá verjük egy csipet sóval. A tojássárgákat kihabosítjuk a cukorral, majd hozzáadjuk a lisztet és a kakaópor, majd óvatosan elkeverjük benne a fehérje habot is.
A tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk (kb 25*30cm) és 180 fokos sütőben sütjük kb 15 percig.
A kész tésztát hagyjuk egy nagyon kicsit hűlni, majd nedves konyharuhába feltekerjük és így hűtjük ki
Elkeszítjuk a pudingot a tejből, vanílás cukorból és pudingporból. A vajat kikeverjük a cukorral, majd végül hozzáadjuk a kihűlt pudingot.
A kihűlt tésztát kicsavarjuk, megkenjük a krémmel, majd a szélét végigrakjuk a meghámozott és felszeletelt kivivel. Feltekerjük és hagyjuk a hűtőben megdermedni.
Végül a roládot megkenhetjük a megmaradt krémmel vagy díszíthetjük olvasztott csokoládéval is. Szeletekre vágva tálaljuk.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
