Kinder tejszelet recept

Elkészítése:

A lapok készítése:

A porcukrot, a margarint és a mézet vízgőz felett felolvasztjuk, majd egy kicsit hagyjuk hűlni.

A lisztet, a kakaóport és a szódabikarbónát összekeverjük, ráütjük a tojásokat, majd a gőz felett felolvasztott anyagokkal összegyúrjuk.

Két cipót formázunk és nagy gáztepsi nagyságúra nyújtjuk.

Sütőpapírt teszünk a tepsi hátoldalára és a tésztát ráhelyezzük.

180 fokra melegített sütőben 8-10 perc alatt megsütjük. A másik lapot is így sütjük ki.

A krém készítés:

A pudingporokat a liszttel, cukorral és 2 dl tejjel csomómentesre keverjük.

Hozzákeverjük a többi tejet, majd sűrűre felfőzzük.

Lehúzzuk a tűzről és hozzá keverjük a tejfölt, majd hagyjuk kihűlni.

Amikor kihűlt a vajjal habosra keverjük és a két lap közé töltjük a krémet.

A tetejére felolvasztjuk a csokoládét a vajjal és az étolajjal, majd bevonjuk vele a süteményt.

Hűtőbe tesszük és másnap szeleteljük.