Kávékrémes diós piskóta recept

Hozzávalók:
Tészta:
- 5
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 20 dkg darált dió
- 5 dkg zsemlemorzsa
- 25 dkg cukor
Krém:
- 2 dl erős, lefőzött kávé
- 3 dl tej
- 5 evőkanál étkezési keményítő
- 25 dkg margarin
- 15 dkg cukor
Elkészítése:
A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
A diót összekeverjük a zsemlemorzsával. A tojásokat szétválasztjuk és a sárgákat fehéredésig keverjük a cukorral. A fehérjéket kemény habbá verjük, majd felváltva dolgozzuk a sárgákhoz a diós keverékkel.
Egy 25*35 cm-es tepsit kivajazunk, lisztezünk vagy sütőpapírral kibélelünk és belesimítjuk a diós masszát. Kb 30-35 perc alatt készre sütjük.
Langyosra hűtjük, majd lehúzzuk róla a papírt és teljesen kihűtjük.
Közben a kávéban csomómentesre keverjük a keményítőt és sűrű krémmé főzzük. A margarint kihabosítjuk a cukorral, majd a kávés krémhez adjuk és jól elkeverjük az egészet.
A krémet egyenletesen a piskótára simítjuk, majd a tetejét megszórhatjuk darált dióval, kevés kakaóporral és fél diószemekkel díszíthetjük.
Szeletelve tálaljuk.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Mit főzzek ma? – 2025.05.20 kedd
A hét második napján sokszor már elvárjuk magunktól, hogy valami tartalmasa
Tovább olvasom »
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »