Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Kakaós csiga leveles tésztából recept

Kakaós csiga leveles tésztából
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
35 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó


  • Hozzávalók:

    • 45 dkg (1 csomag) fagyasztott leveles tészta
    • 1 ek olvasztott vaj
    • 6 ek kakaópor (nem cukrozott!)
    • 6 ek porcukor
    • 1 dl tej
    • 1 csomag vaníliás cukor
    • 1 marék liszt a nyújtáshoz.
    • egy kevés víz a feltekert rúd megkenéséhez

    Elkészítése:

    A leveles tésztát szobahőmérsékleten kiolvasztjuk, nekem 2 óra alatt olvadt ki.

    Lisztezett deszkán kinyújtjuk vékonyra, téglalap alakúra. Megkenjük az olvasztott vajjal a tésztát.

    A cukrot, a kakaót és a vaníliás cukrot összekeverjük, a keverékhez hozzáadunk 1/2 dl tejet, csomómentesen elkeverjük. Ezzel a sűrű, kakaós krémmel megkenjük a tésztát.

    Szorosan feltekerjük és a rudat megkenjük vízzel. 1-2 ujjnyi szélesen felszeleteljük és sütőpapírral bélelt tepsibe, oldalára fordítva rakjuk a csigákat, helyet hagyva közöttük, mert sülés közben nőni fog.

    Előmelegített sütőben kb 20 perc alatt megsütjük. Kihűlés után porcukorral meghintjük.

    Jó étvágyat kívánok!

    Tipp:

    A kakaót és a cukrot mindenki ízlése szerint szórja rá, én jó vastagon megszórtam, hogy finom legyen.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek