Íróka és terülő cukormáz mézeskalács díszítéséhez recept

Hozzávalók:
- 250 g porcukor
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSfehérje
- 1-2 teáskanál víz
Elkészítése:
Egy keverőtálba szitáljuk a porcukrot. Hozzáadjuk a tojásfehérjét, majd először kanállal elkeverjük. Kézi mixerrel, alacsony fokozaton körülbelül 8-10 perc alatt felhabosítjuk.
Kétfelé osztjuk. Az egyik feléhez 2 teáskanál vizet adunk, majd óvatosan belekeverjük. Ez a terülőmáz.
A másik adaghoz körülbelül fél teáskanál vizet adunk, majd belekeverjük. Ez az íróka. Habzsákba vagy zacskóba töltjük. A végét levágjuk. Vigyázzunk, hogy ne legyen túl nagy a lyuk rajta!
Az írókával rajzolunk, kontúrozunk. A terülőmázzal kitöltjük. Szükség szerint fogpiszkáloval kijavítjuk.
10-15 perc alatt megszárad.
Nézd meg videón is:
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »
Így vidd be a napi vízadagodat könnyedén: 10 természetes frissítő a meleg napokra
A nyári hőségben a megfelelő hidratálás nemcsak kellemes, hanem létfontossá
Tovább olvasom »
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »