Hamis muffin recept
4,47 csillag 7 értékelés alapján Hozzávalók:
Tészta:
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 4 ek kakaópor
- 4-5 ek eritrit vagy cukor
- csipet só
Töltelék:
- 2 marék fagyasztott málna
- 1 kiskanál fahéj
- 1-1,5 ek chia mag
- 1,5 kiskanál eritrit vagy cukor
Elkészítése:
A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjéket felverjük egy csipet sóval. A tojássárgákat az eritrittel/cukorral elkeverjük.
Óvatosan összeforgatjuk a sárgákat a habbal, majd hozzákeverjük óvatosan a kakaóport is. Ha kész, muffin formákba öntjük és 180 fokon 15 percig sütjük.
Közben a lekvárkánkat is elkészítjük. A málnát mikróban gyorsan felolvasztjuk, összetörjük villával, belekeverjük a chia magot, fahéjt és eritritet. Néha picit megkeverjük, de szépen, kenhető állagúra fog sűrűsödni.
Ha kisültek a muffinok, megvárjuk míg kihűlnek, azután kettévágjuk és megkenjük a “lekvárral”.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
