Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Halloween süti recept

Halloween süti
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
130 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:

    • 50 dkg finomliszt
    • 1,5 evőkanál mézeskalács fűszerkeverék
    • 2 kiskanál szódabikarbóna
    • 12 dkg porcukor
    • csipet só
    • 25 dkg méz
    • 10 dkg vaj
    • 1  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS

    Díszítéshez:

    • 2  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSfehérje
    • 50 dkg átszitált porcukor
    • 1 kiskanál keményítő
    • mindenféle színű ételfesték

    Elkészítése:

    A száraz alapanyagokat keverjük el egy nagyobb tálban, majd adjuk hozzá a tojást, olvasztott vajat és a mézet. A hozzávalókból gyúrjunk szép sima tésztát, csomagoljuk be folpackba és rakjuk a hűtőbe 60 percre vagy egy éjszakára.

    Enyhén lisztezzük meg a gyúródeszkát. Vegyünk el a tésztából kisebb darabokat, nyújtsuk ki maximum fél centi vastagra, majd tetszőleges sütemény kiszúróval szaggassunk formákat a tésztából.

    Sütőpapírral bélelt tepsire tegyük a formákat és 180 C°-ra előmelegített sütőben (alul-felülsütés), pontosan tíz percig sütjük.

    A linzer díztéséhez a porcukrot, keményítőt keverjük ki a tojások fehérjével szép sima masszává. Tegyük habzsákba vagy levágott sarkú zacskóba, majd színezzük meg az ételfestékkel (beletesszük a festéket a zacskóba és jól összenyomkodjuk, utána végjuk le a sarkát).

    A színes cukormázzal ízlés szerint díszítsük a linzereket.

    Tipp:

    Ebből a tészta mennyiségből akár 100-150 db süti lesz, a forma nagyságától függően.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá