Hájas sütemény recept
Ők is elkészítették
4,50 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 70 dkg liszt
- 40 dkg darált háj
- 2 ek tejföl
- 1 egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 dl fehérbor
- 1 kk só
- 1 kk cukor
- szódavíz
Elkészítése:
A hájat 10 dkg liszttel eldolgozzuk és hidegre tesszük. A megmaradt liszttel és a többi hozzávalókból rétestésztát készítünk.
15 percig pihentetjük, utána a tésztát vékonyra kinyújtjuk és a lisztes hájat a tésztára kenjük.
Az egészet felcsavarjuk,sodrófával kissé ellapítjuk, téglalap alakúra nyújtjuk és négyszer összehajtjuk.
Hideg helyre tesszük, 20 percenként a hajtogatást megismételjük háromszor. Csavarással együtt négyszer hajtogatjuk.
Bármely formájú süteményt,édeset,sósat készíthetünk a tésztából.
Lekvárral vagy bármilyen krémmel lehet tölteni. Ha megtöltjük betesszük a tepsibe egymás mellé és 180 fokon aranysárgára sütjük.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
