Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Tűzoltó szelet recept

Tűzoltó szelet
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat



  • Hozzávalók:
    Tészta:

    • 30 dkg liszt
    • 1 kk sütőpor
    • 8 dkg porcukor
    • 8 dkg margarin/vaj
    • 2  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 1 cs vaníliás cukor

    Töltelék:

    • víz
    • 2 ek cukor
    • 2 cs főzős vaníliás pudingpor
    • 1 ü magozott meggy
    • csipet fahéj

    Morzsa:

    • 10 dkg liszt
    • 10 dkg porcukor
    • 6 dkg margarin
    • 1 kk fahéj

    Tetejére:

    • 3-4 dl habtejszín/ 2 cs habpor és 3 dl tej

    Elkészítése:
    A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk, ha túl száraz olajat teszünk hozzá.  Egy 25*20 cm-es kizsírozott tepsibe tesszük.

    A meggyet lecsepegtetjük, a levét pedig felfogjuk.

    A pudingokat felfőzzük kb. 8 dl meggylében, ha kell kevés vizet adhatunk a meggy levéhez, hogy 8 dl legyen.

    Hozzáadjuk a csipet fahéjat és a 2 ek cukrot is. A meggyet a tésztára tesszük, és erre öntjük a meleg krémet.

    A morzsa hozzávalóit összegyúrjuk, morzsalékosra, majd a krémre morzsoljuk. 150 fokon sütjük 15-20 percig.

    Akkor tesszük a tetejére a tejszínhabot, ha teljesen kihűlt. Kevés kakaóporral meg lehet hinteni a tetejét.

     

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá