Vaníliás-túrós zabpelyhes epres csokis élvezet recept
Ők is elkészítették
3,70 csillag 14 értékelés alapján Hozzávalók:
Tészta:
a csésze 2 dl-es
- 1 csésze liszt
- fél csésze zabpehely
- 3 evőkanál kakaópor (cukrozatlan)
- 1 csésze cukor (helyettesíthető édesítőszerrel)
- 1 tk szódabikarbóna
- 1/2 tk só
- 1 tk ecet
- 1 tk tiszta vanília kivonat
- 5 evőkanál növényi olaj
- 1 csésze víz
Krém:
- 1 cs vaníliás pudingpor
- 3 dl tej
- 10 dkg vaj
- 25 dkg túró
- fél kg eper
- 1 tábla keserű csoki
- 5 dkg vaj
- 2-3 evőkanál cukor vagy ízlés szerint édesítőszer
Elkészítése:
A sütőt melegítsük el 175 fokra. Egy tálban keverjük össze a lisztet, zabpelyhet, kakaóport, cukrot, szódabikarbónát és a sót. Készítsünk bele három mélyedést, két kisebbet és egy nagyobbat. Az egyik kicsibe kerül az ecet, a másikba a vanília kivonat, majd a nagyba a víz. Alaposan összekeverjük az egészet. Egy 32*22 cm-es, sütőpapíros tepsibe simítjuk a masszát és kb 35 percig sütjük. Tűpróbát végezzünk!
A pudingot megfőzzük a tejben a cukorral, majd langyosan hozzákeverjük a vajat, majd a túrót is.
Ha a tészta kihűlt kettévágjuk. Az egyik lapra rákenjük a krém felét, majd az eper felét rászeljük, megkenjük a maradék krémmel. Rátesszük a másik lapot, majd elkenjük rajta az olvasztott csokit. Pár órára hűtőbe tesszük, majd a maradék eperrel díszítjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.13. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas, házias ízek és a kicsit különlegesebb fogáso
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.12. Kedd
A keddi menü most pont azt tudja, amit egy hosszú hétköznapon elvár az embe
Tovább olvasom »
12 édes tésztás kedvenc a nudlitól a derelyéig
Az édes tészták valahol félúton vannak a főétel és a desszert között, és ős
Tovább olvasom »
10 piskótás kedvenc, ami garantáltan gyorsan elfogy
A kevert sütemények népszerűsége valószínűleg abból fakad, hogy kevés munká
Tovább olvasom »
12 darált húsos kedvenc, amit újra és újra elővesz az ember
A darált húsos ételek igazi hétköznapi túlélőfogások: laktatóak, kiadósak é
Tovább olvasom »
10 húsos leves, ami nem spórol az ízekkel
A húslevesek és tartalmas ragulevesek valahogy mindig többet jelentenek egy
Tovább olvasom »