Hozzávalók:
Tészta:
a csésze 2 dl-es
- 1 csésze liszt
- fél csésze zabpehely
- 3 evőkanál kakaópor (cukrozatlan)
- 1 csésze cukor (helyettesíthető édesítőszerrel)
- 1 tk szódabikarbóna
- 1/2 tk só
- 1 tk ecet
- 1 tk tiszta vanília kivonat
- 5 evőkanál növényi olaj
- 1 csésze víz
Krém:
- 1 cs vaníliás pudingpor
- 3 dl tej
- 10 dkg vaj
- 25 dkg túró
- fél kg eper
- 1 tábla keserű csoki
- 5 dkg vaj
- 2-3 evőkanál cukor vagy ízlés szerint édesítőszer
