Citromkrém szelet recept
5,00 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
Tészta:
- 8 dkg vaj
- 8 dkg cukor
- 25 dkg liszt
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 citrom reszelt héja
- fél csomag sütőpor
Krém:
- 2 cs citrom ízű pudingpor (vagy vaníliás pudingpor citrom aromával)
- 4 dkg liszt
- 14 dkg cukor
- 1 l tej
- 3 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS fehérje habbá verve
- a tetejére kevés őrölt mandula vagy dió
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és közepes méretű, vajazott, lisztezett (kb 25*35 cm-es) tepsibe nyújtjuk és kisütjük 180 fokon kb 15-20 perc alatt. A tepsiben hagyjuk kihűlni.
Amíg hűl a kisült tészta, addig elkészítjük a krémet.
A pudingport, a lisztet, cukrot a tejben sűrűre főzzük, majd levesszük és még forrón hozzákeverjük a keményre vert tojáshabot. A krémet még forrón rákenjük a tésztára.
A krém tetejét meghintjük az őrölt dióval vagy mandulával, majd az egészet jól lehűtjük és hosszúkás szeletekre vágjuk.
Jó étvágyat!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.15. Péntek
A pénteki menüben a tartalmas, laktató fogások mellé ezúttal egy kis retró
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös torta, ami friss és látványos egyszerre
A könnyed, gyümölcsös torták valahogy mindig elegánsabbnak hatnak, még akko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.14. Csütörtök
A csütörtöki menüben ismét a házias kedvencek kerülnek előtérbe, tartalmas
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.13. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas, házias ízek és a kicsit különlegesebb fogáso
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.12. Kedd
A keddi menü most pont azt tudja, amit egy hosszú hétköznapon elvár az embe
Tovább olvasom »
12 édes tésztás kedvenc a nudlitól a derelyéig
Az édes tészták valahol félúton vannak a főétel és a desszert között, és ős
Tovább olvasom »