Mascarponés-őszis charlotte recept
4,00 csillag 2 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
A piskótához:
- 25dkg finomliszt
- 4tojás
- 4kanál olaj
- kicsi tej
- kb 15dkg cukor
- fél cs sütőpor
- baracklekvár
A krémhez:
- 1 nagydoboz mascarpone
- őszibarack, felezett befőtt
- 1 tasak zselatin
- 3felvert
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSfehérje - 10dkg porcukor
Elkészítése:
Piskótát elkészítem az alapanyagokból. Ha megsült, megkenem a lekvárral, felszeletelem. Kibélelek egy mély tálat folpackkal, szépen egymás mellé rakom a felszelt piskótát a tál falán, és alján. A krémhez összekeverem a mascarponét a tojás felvert habjával, a kész zselatinnal, 10dkg porcukorral. Belevágom az őszibarackot és beleöntöm a kibélelt tálba. A tetejét eligazítom, és piskóta szeleteket rakok rá. Nálunk este kell megcsinálni, mert különben nem maradna belőle semmi. 1 éjszakát hűtőben pihen.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
