Villámgyors almás-diós sütemény recept

Galéria (1)

Beküldve: 2025.10.23.

Kategória: Almás sütik

Küldte: Receptneked

Látták: 1001

Miben készült? Sütő

Melyik évszakban? Egész évben

3,57 csillag 18 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Kezdőknek

Elkészítési idő:

60 perc

Mennyiség:

4 fő részére

Mennyibe kerül?

Megfizethető

Hozzávalók:

300 g liszt
150 g cukor
2 tojás
50 g vaj
50 g dió
1 csomag sütőpor
1,5 dl tej
1 citrom reszelt héja
5 közepes alma

A tetejére:

tortabevonó

Elkészítése:

A tojásokat a cukorral és a vajjal habosra keverjük. Hozzáadjuk a tejet, majd a sütőporral elkevert lisztet. Ezután belekeverjük a meghámozott, apróra darabolt almát, a durvára vágott diót és a reszelt citromhéjat is.

A masszát kivajazott, kilisztezett sütőformába öntjük, és előmelegített sütőben, 170–180 °C-on, lassú tűzön aranyszínűre sütjük. A kész süteményt tűpróbával ellenőrizzük.

Amikor megsült, kiborítjuk a formából, majd elkészítjük a tortabevonót a csomagoláson található leírás szerint. A még meleg sütemény tetejére öntjük, és egyenletesen elsimítjuk. Hagyjuk teljesen kihűlni, majd szeleteljük.

A sütemény kb. 12–16 szeletet ad ki.

Tipp

Ha szeretnénk különlegesebbé tenni, a tortabevonó alá vékony réteg baracklekvárt is kenhetünk. A sütemény másnapra is puha marad, ezért előre is elkészíthető.