Gyümölcsös mákos muffin recept
4,43 csillag 21 értékelés alapján Hozzávalók:
- 7,5 dkg tönkölybúza liszt
- 7,5 dkg ch csökentett liszt, vagy 15 dkg finom liszt
- 12 dkg cukor
- 3 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 10 dkg vaj
- 15 dkg darált mák
- 12 g sütőpor
- 1 db narancs héja-reszelve
- 1 db narancs leve
- 160 g joghurt
- 20 dkg erdei gyümölcs
Elkészítése:
A tojásokat a cukorral habosra keverjük majd hozzáadjuk a puha vajat, belekeverjük a joghurtot, narancs héját és levét.
Liszteket összekeverjük a mákkal, sütőporral, beleforgatjuk a tojásos masszába.
A kapszlival kibélelt muffin formába adagoljuk a tésztát egyenletesen elosztva a 12 részbe, majd a tetejére rakosgatjuk a gyümölcsöket.
180°C-ra előmelegített sütőben kb 25-30 perc alatt megsül.
Tipp:
A ch csökkentett liszt több folyadékot vesz fel.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »
Krémes, házias, illatos – 10 leves, amitől jobb kedved lesz
Amikor odakint fúj a szél és esik az eső, egy jó leves többet ér bármilyen
Tovább olvasom »
11 házi keksz, ami tökéletes egy csésze teához vagy kávéhoz
Ha unod már a klasszikus linzert, próbáld ki ezeket a különleges házi teasü
Tovább olvasom »