Gyümölcsös mákos muffin recept
4,43 csillag 21 értékelés alapján Hozzávalók:
- 7,5 dkg tönkölybúza liszt
- 7,5 dkg ch csökentett liszt, vagy 15 dkg finom liszt
- 12 dkg cukor
- 3 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 10 dkg vaj
- 15 dkg darált mák
- 12 g sütőpor
- 1 db narancs héja-reszelve
- 1 db narancs leve
- 160 g joghurt
- 20 dkg erdei gyümölcs
Elkészítése:
A tojásokat a cukorral habosra keverjük majd hozzáadjuk a puha vajat, belekeverjük a joghurtot, narancs héját és levét.
Liszteket összekeverjük a mákkal, sütőporral, beleforgatjuk a tojásos masszába.
A kapszlival kibélelt muffin formába adagoljuk a tésztát egyenletesen elosztva a 12 részbe, majd a tetejére rakosgatjuk a gyümölcsöket.
180°C-ra előmelegített sütőben kb 25-30 perc alatt megsül.
Tipp:
A ch csökkentett liszt több folyadékot vesz fel.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »