Gyümölcsös mákos muffin

Hozzávalók:

• 7,5 dkg tönkölybúza liszt
• 7,5 dkg ch csökentett liszt, vagy 15 dkg finom liszt
• 12 dkg cukor
• 3 db tojás
• 10 dkg vaj
• 15 dkg darált mák
• 12 g sütőpor
• 1 db narancs héja-reszelve
• 1 db narancs leve
• 160 g joghurt
• 20 dkg erdei gyümölcs