Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Gyümölcs kocka recept

Gyümölcs kocka
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:

    Tészta:

    • 4  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 16,5 dkg cukor
    • 16,5 dkg liszt
    • 0,5 cs sütőpor
    • 2 ek kakaópor
    • 6 ek meleg víz

    Krém:

    • 0,5 l tej
    • 1 csomag vaníliás pudingpor
    • 5 ek cukor
    • 0,5 l tejszín
    • fél csomag zselatin

    Tetejére:

    • ízlés szerint gyümölcs
    • 2 csomag gyümölcskocsonya

    Elkészítése:

    A tojások sárgáját összekeverjük a cukorral, a vízzel, a kakaóporral, majd hozzáadjuk a liszttel összekevert sütőport és a felvert habot. Sütőpapírral bélelt, közepes méretű (34×24) tepsibe öntjük, és 200 fokos sütőben megsütjük.

    A pudingot a csomagoláson leírtak szerint elkészítjük, kihűtjük. A tejszínt felverjük, beletesszük az előzőleg 0,5 dl vízben felforralt zselatint, majd a kettőt összekeverjük.

    Ha a tészta kihűlt, rátesszük a krémet, majd hűtőbe tesszük legalább 1 órára.

    Ezután elkészítjük a gyümölcskocsonyát, a tésztát megrakjuk a gyümölccsel, és lassan ráöntjük a kocsonyát.

    Másnap szépen tudjuk szeletelni.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá