Fügés kosárka recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
Tészta:
- 35 dkg finomliszt
- 5 dkg porcukor
- 17,5 dkg hideg vaj
- csipet só
- kb 12 dkg tejföl
Továbbá:
- 5-6 db füge
- cukor
- 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárga a kenéshez
Elkészítése:
A tésztához szitáljuk össze a száraz hozzávalókat, majd morzsoljuk el benne a vajat és gyúrjuk össze annyi tejföllel, hogy összeálljon a tészta.
Csomagoljuk folpackba és tegyük a hűtőbe 30 percre.
Melegítsük elő a sütőt 195 °C-ra. A muffin sütőforma mélyedéseit kenjük ki vajjal.
A tésztát nyújtsuk ki fél cm-es vastagságra és szúrjunk belőle kb 9 cm-es átmérőjű köröket vagy virág formákat, majd helyezzük a forma mélyedéseibe.
Mindegyik mélyedésbe rakjunk cikkekre vágott fügét és szórjuk meg kevés cukorral.
A maradék tésztát csíkozzuk fel és tetszés szerint rácsozzuk be a kosárkákat.
Kenjük le tojássárgájával és süssük szép pirosra.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.