Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Egyszerű málnás pite recept

Egyszerű málnás pite
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
20 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó


  • Hozzávalók:

    • 15 dkg liszt
    • 0,5 tasak sütőpor
    • 1 csipet só
    • 2 tojás
    • 10 dkg porcukor
    • 1 tasak vaníliás cukor
    • 10 dkg olvasztott vaj/margarin
    • 12,5 dkg krémsajt (vagy 1 kis doboz görög joghurt)
    • 1 csésze málna (2 dl)

    Elkészítése:

    A sütőt előmelegítjük 180 fokra.

    Egy 26 cm-es kerámia piteformát vékonyan kikenünk vajjal, és megszórjuk liszttel.
    A málnát folyó víz alatt átmossuk, és konyhai papírtörlőn hagyjuk kicsit lecsepegni.

    A lisztet egy tálba szórjuk, majd elkeverjük benne a sütőport és a sót.

    Egy másik tálban megolvasztjuk a vajat/margarint, majd a porcukorral és vaníliás cukorral simára keverjük. Hozzáadjuk egyesével a tojásokat, majd a krémsajtot (vagy a joghurtot) és a lisztes keveréket összeforgatjuk a tojásos résszel.

    A masszát az előkészített formába simítjuk, a tetejére szórjuk a gyümölcsöt.

    180 fokon alul-felülsütéssel 30 perc alatt megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.

    A formában hagyjuk teljesen kihűlni. Porcukorral meghintve kínáljuk.

    Tipp:

    Napokig szedegettük a folyamatosan beérő málnát. Ami nem fogyott el frissen, az egy tálkában várta sorsát a hűtőben. Ebből a kevés gyümölcsből készült el ez az egyszerű pite. Nem túl dekoratív, de nagyon finom. Olyan gyümölcsmentő sütemény. Volt fél doboz krémsajt a hűtőben, így azt is el tudtam használni. Máskor pedig egy kis doboz görög joghurt kerül bele.

    Az egyszerű málnás pite kalória és tápérték tartalma:

    Kalória: 285 kcal
    Fehérje: 6 g
    Szénhidrát: 29 g
    Zsír: 16 g
    Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek