Diós szelet recept
4,57 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 25 dkg liszt
- 10 dkg zsír
- 8 dkg porcukor
- 2 cs vaníliás cukor
- 2 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája - fél csomag sütőpor
- 1 ek tejföl
- reszelt citromhéj
- csipet só
Töltelék:
- 20 dkg dió
- 10 dkg porcukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- fahéj (ízlés szerint)
- reszelt citromhéj
- 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS fehérje
- lekvár a tészta kenéséhez
Elkészítése:
A tésztának valókat jól összegyúrjuk, ha kemény akkor egy kis tejfölt adjunk még hozzá.
Sütőpapírral bélelt 20×30 cm-es tepsibe süssük elő a tésztát, majd kenjük meg jó vastagon lekvárral.
Közben a töltelékhez valókat a tojásfehérje kivételével összekeverjük. Felverjük a tojásfehérjét és óvatosan a diós masszához keverjük.
Az elősütött, lekvárral megkent tésztára simítsuk a diós tölteléket.
Előmelegített sütőben közepes lángon kb. 15-percig süssük és hagyjuk kihűlni.
Tálalás előtt porcukorral meghintjük.
Tipp:
Tepsi méret: 20×30 cm
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
