Diós cukkinisüti barackkal recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
4,52 csillag 25 értékelés alapján Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
20 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
- 60-70 dkg cukkini
- 4 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 25 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 15 dkg darált dió
- 35 dkg finomliszt
- 2 dl olaj
- 1 csomag sütőpor
- 1 citrom héja reszelve
- 30 dkg barack darabolva
Elkészítése:
A cukkinit meghámozzuk, a belsejét kikaparjuk, és lereszeljük (én aprítógépet használtam).
A tojások sárgáját a fele cukorral habosra kikeverjük,beletesszük az olajat, majd apránként a többi hozzávalókat is belekeverjük a gyümölcs kivételével.Jól kikeverjük.
Végül óvatosan beleforgatjuk a másik fele cukorral felvert tojásfehérjét.
Sütőpapírral bélelt, közepes tepsibe öntjük, és a tetején egyenletesen elosztjuk a feldarabolt barackot.
Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. kb 30 perc.
Tálaláskor porcukorral hintjük.
Tipp:
Nagyon finom lett ez a süti, nem kell megijedni hogy édes ételbe kerül a cukkini hiszen egy semleges ízű zöldségről van szó.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
