Diós cukkinisüti barackkal

Hozzávalók:

• 60-70 dkg cukkini
• 4 db tojás
• 25 dkg cukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 15 dkg darált dió
• 35 dkg finomliszt
• 2 dl olaj
• 1 csomag sütőpor
• 1 citrom héja reszelve
• 30 dkg barack darabolva