Kategóriák

Diócska recept

Beküldve: 2016.07.08.

Kategória: Mákos, diós sütik

Küldte: aranytepsi

Látták: 53325

4,50 csillag 42 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Nincs adat

Elkészítési idő:

90 perc

Mennyiség:

12 fő részére

Mennyibe kerül?

Nincs adat

Hozzávalók:

Tésztához:

40 dkg liszt
15 dkg darált dió
15 dkg porcukor
25 dkg margarin

Töltelékhez:

3 dl tej
1 tasak vaníliás pudingpor
15 dkg margarin
10 dkg porcukor
5 dkg darált dió

Elkészítése:

A tészta hozzávalóit egy tálba rakjuk és összedolgozzuk. A dióformákat margarinnal vékonyan kikenjük és a tésztából diónyi adagokat nyomkodunk bele.

Előmelegített sütőben 180 fokon hőlégkeveréssel kb. 12 perc alatt megsütjük és még melegen óvatosan kiütjük a formákból. Hagyjuk teljesen kihűlni.

Ez alatt a pudingot a tejjel csomómentesre keverjük, sűrűre főzzük és kihűtjük. A margarint habosra keverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk a darált diót is. A két részt összekeverjük és egy kevés krémmel két diócska felet összeragasztunk.

Porcukorral megszórjuk és legalább egy éjszakát pihentetjük, hogy a tészta megpuhuljon a krémtől.

Tipp:

Szinte minden nagyobb ünnepre készül mandulamag, amit az egész család nagyon szeret. Annak a sütinek a mintájára most diócskát sütöttem. Bár kicsit munkaigényes, de mindenképpen megéri, hisz nagyon finom. Azt hiszem ez is legalább olyan nagy kedvenc lesz, mint a mandulás társa.

Forrás: https://aranytepsi.blogspot.hu/2016/07/diocska.html