Csirkés, brokkolis tészta recept
4,16 csillag 18 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 evőkanál olaj
- 45 dkg csirkemell
- 4 gerezd fokhagyma
- 25 dkg száraztészta (nálunk masni)
- 750 ml csirkehúsleves alaplé
- 250 ml tej
- 30 dkg brokkoli
- 30 g paremzán
- só
- bors
Elkészítése:
Az apróra kockázott húst elkezdjük pirítani a felforrósított olajon, közben pedig sózzuk és borsozzuk. Mikor már majdnem elkészült, akkor hozzáadjuk a zúzott fokhagymát is és együtt pirítjuk még 1-2 percig.
Ezután hozzáadjuk a tésztát (nem főzve!!), majd felöntjük a húsleves alaplével és a tejjel. Mikor a tészta félig megpuhult, akkor hozzáadjuk a brokkoli rózsákat is. Addig főzzük az egészet, amíg a brokkoli és a tészta meg nem puhul, valamint az összes folyadékot be nem issza és egy sűrű, krémes szaft keletkezik rajta.
A végén belekeverjük az ételbe a parmezánt és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk még.
Forrón tálaljuk!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
A fasírt is lehet különleges – 8 recept, amit imádni fogsz!
A fasírt igazi örök kedvenc – de ki mondta, hogy csak a klasszikus változat
Tovább olvasom »
Puha, krémes, gyümölcsös – 10 sütemény, amitől szebb lesz a hétvégéd
Egy finom házi sütemény mindig jó ötlet hétvégére – főleg, ha nem kell hozz
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.11. péntek
Ma egy igazi kényeztető menüvel készültünk! A napot egy selymes, sajtos-pór
Tovább olvasom »
12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »
12 szaftos sertésétel, amit a család minden tagja imádni fog
Ha valami igazán tartalmas, szaftos és magyaros fogásra vágysz, akkor ezek
Tovább olvasom »
Pohárkrémek és réteges desszertek – egyszerűen elképesztő ízek
Ha gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz, ne keresgélj tov
Tovább olvasom »