Csirkés, brokkolis tészta recept
4,16 csillag 18 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 evőkanál olaj
- 45 dkg csirkemell
- 4 gerezd fokhagyma
- 25 dkg száraztészta (nálunk masni)
- 750 ml csirkehúsleves alaplé
- 250 ml tej
- 30 dkg brokkoli
- 30 g paremzán
- só
- bors
Elkészítése:
Az apróra kockázott húst elkezdjük pirítani a felforrósított olajon, közben pedig sózzuk és borsozzuk. Mikor már majdnem elkészült, akkor hozzáadjuk a zúzott fokhagymát is és együtt pirítjuk még 1-2 percig.
Ezután hozzáadjuk a tésztát (nem főzve!!), majd felöntjük a húsleves alaplével és a tejjel. Mikor a tészta félig megpuhult, akkor hozzáadjuk a brokkoli rózsákat is. Addig főzzük az egészet, amíg a brokkoli és a tészta meg nem puhul, valamint az összes folyadékot be nem issza és egy sűrű, krémes szaft keletkezik rajta.
A végén belekeverjük az ételbe a parmezánt és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk még.
Forrón tálaljuk!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Virsli sokféleképpen: tartalmas fogások egy válogatásban – 12 recepttel
A virsli az egyik legsokoldalúbb alapanyag, amelyből gyors és laktató étele
Tovább olvasom »
12 zöldséges főétel, amelyek hús nélkül is teljes értékűek
A húsmentes ételek nemcsak könnyedebbek, hanem rendkívül változatosak is le
Tovább olvasom »
Muffinok minden ízlésre: csokis, banános és gyümölcsös kedvencek – 12 nagyszerű recepttel
A muffin az egyik legpraktikusabb sütemény: gyorsan elkészül, könnyen variá
Tovább olvasom »
12 krémes desszert babapiskótával: csokis, nutellás és gyümölcsös változatok
A babapiskóta az egyik legpraktikusabb alap a gyors desszertekhez, különöse
Tovább olvasom »
Könnyű saláták húsok és grillek mellé – 12 nagyszerű recepttel
A saláták sokféle étel mellé kínálnak friss, könnyed kiegészítést. Ebben a
Tovább olvasom »
Látványos húsvéti desszertek sütés nélkül – 10 szuper recepttel
A sütés nélküli desszertek ideális választást jelentenek, ha gyorsan készül
Tovább olvasom »