Csíkos szelet recept
Ők is elkészítették
3,36 csillag 33 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 nagy tejföl (320 g)
- 3 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 3 mokkáskanál szódabikarbóna
- 15 dkg liszt
- 15 dkg cukor
- 5 evőkanál dió
- 5 evőkanál mák
- 3 evőkanál cukrozatlan kakaópor
A krémhez:
- 1 l tej
- 10 evőkanál búzadara
- 2 csomag vaníliás cukor
- 25 dkg margarin
- 25 dkg cukor
A csokimázhoz:
- 1 tábla étcsokoládé
- 2 evőkanál étolaj
Elkészítése:
Egy diós, egy mákos és egy kakaós lapot készítünk. A tésztákat előmelegített sütőben, 180 fokon, sütőpapírral kibélelt tepsiben sütjük meg.
Diós lap:
A tejföl egyharmad részéhez hozzáadunk, 1 db tojást, 5 evőkanál cukrot, 5 evőkanál lisztet, 5 evőkanál diót, 1 mokkáskanál szódabikarbónát és összedolgozzuk.
Mákos lap:
A tejföl 2/3 részéhez hozzáadunk, 1 db tojást, 5 evőkanál cukrot, 5 evőkanál lisztet , 5 evőkanál mákot, 1 mokkáskanál szódabikarbónát és összedolgozzuk.
Kakaós lap:
A maradék tejfölhöz hozzáadunk, 1 db tojást, 5 evőkanál lisztet, 5 evőkanál cukrot, 3 evőkanál kakaóport, 1 mokkáskanál szódabikarbónát és összedolgozzuk.
Krém:
Tejben megfőzzük a búzadarát, majd hagyjuk kihűlni.
A margarint a cukorral kikeverjük, és a búzadarához adjuk.
Összeillesztés:
Megkenjük a krémmel a lapokat, amiket ezek után egymásra illesztünk.
Az összeillesztett lapok tetejét csokimázzal vonjuk be, amit előzőleg gőz fölött felolvasztottunk és hozzákevertük az étolajat.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »