Csíkos kuglóf recept

Hozzávalók:
- 5
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 10 dkg porcukor
- 25 dkg liszt
- 1/2 csomag sütőpor
- 13 dkg margarin
- 2,5 dl tej
- 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
Elkészítése:
A tojásokat szétválasztjuk.
A tojások fehérjéből kemény habot verünk. Egy másik tálban sima krémmé keverjük a tojássárgákat, a margarint és a porcukrot.
Beleöntjük a tejet, a sütőporos lisztet és legvégül a felvert tojásfehérjét lazán beleforgatjuk.
A massza felét egy vajjal kikent kuglófformába öntjük (ha szilikon a forma, akkor nem kell kikenni). A másik felébe belekeverjük a kakaóport és a sárga tészta tetejére öntjük.
150 fokra melegített, hőlégkeveréses sütőben kb 50 perc alatt készre sütjük.
Rácsra borítva kihűtjük.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Mit főzzek ma? 2025.05.21 szerda
Ha szerdán már lankad a lendület, jól jön egy kész menüsor, ami levesből, f
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.05.20 kedd
A hét második napján sokszor már elvárjuk magunktól, hogy valami tartalmasa
Tovább olvasom »
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »