Citromos sütemény recept
Ők is elkészítették
3,80 csillag 15 értékelés alapján Hozzávalók egy kb 25*35 cm-es tepsihez:
- 8
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 26 dkg cukor
- 2 nagy citrom leve és reszelt héja
- 16 dkg vaj
- 1 csomag sütőpor
- 24 dkg finomliszt
- csipet só
Tetejére:
- 15 dkg porcukor
- 3 evőkanál citromlé
Elkészítése:
A felolvasztott, de nem meleg vajat habosra keverjük a cukorral, majd tovább keverjük a tojások sárgájával is. Belereszeljük az alaposan megmosott citrom héját, majd a kifacsart levét is belecsorgatjuk.
Hozzákeverjük a sütőporral elkevert lisztet, majd beleforgatjuk a csipet sóval keményre felvert tojásfehérjét.
Egy normál méretű tepsit kibélelünk sütőpapírral és a tésztát belesimítjuk.
170 fokon kb 30 percig sütjük. Közben kikeverjük a porcukrot a citromlével, amibe esetleg reszelt citromhéjat is tehetűnk, majd rákenjük a már megsült, forró süti tetejére.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »
Krémes, házias, illatos – 10 leves, amitől jobb kedved lesz
Amikor odakint fúj a szél és esik az eső, egy jó leves többet ér bármilyen
Tovább olvasom »
11 házi keksz, ami tökéletes egy csésze teához vagy kávéhoz
Ha unod már a klasszikus linzert, próbáld ki ezeket a különleges házi teasü
Tovább olvasom »