Citromos pöfeteg recept
Ők is elkészítették
4,52 csillag 31 értékelés alapján Hozzávalók:
- 15 dkg vaj
- 10 dkg cukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 1 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 citrom leve és reszelt héja
- 28 dkg finomliszt
- 1 tk sütőpor
A hempergetéshez:
- kristálycukor + bőven porcukor
Elkészítése:
A vajat habosra kavarjuk a cukrokkal, majd beledolgozzuk a tojást is.
Hozzáadjuk a citrom lereszelt héját, a vaníliás cukrot és a kifacsart citrom levét.
A sütőport elkeverjük a liszttel, majd beledolgozzuk a vajas masszába.
Cipót formázunk belőle és folpacba csavarva betesszük a fagyasztóba 1 órára.
Ezután kis kanálnyi darabokat veszünk a tésztából és golyókat formázunk belőle.
Kristálycukorba, majd porcukorba hempergetjük.
A sütőt bekapcsoljuk 180 fokra. A golyókat egymástól távolabbra tesszük sütőpapíros tepsire.
2 nagy tepsi kell hozzá.
10-15 percig sütjük szép világosra.
Az alját megnézhetjük, ha kérget kapott, akkor készen van.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »