Citromos-mákos sütemény recept
3,80 csillag 25 értékelés alapján Hozzávalók:
- 3 citrom
- 25 dkg cukor
- 25 dkg margarin
- 4 egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 10 dkg darált mák
- 25 dkg liszt
- 2 teáskanál sütőpor
- 3 evőkanál porcukor
Elkészítése:
Egy kalácsformát vagy 20 cm-es tortaformát kibélelünk sütőpapírral.
A citrom héját lereszeljük.
A puha margarint habosra verjük a cukorral. A reszelt citromhéját beletesszük, majd egyenként beleütjük a tojásokat továbbra is keverve a masszát, majd hozzákeverjük a mákot is.
A lisztet összekeverjük a sütőporral, majd ezt is a masszához adjuk. A citrom levét kifacsarjuk és a kinyert lé háromnegyedét a tésztába keverjük. A többit félretesszük a sziruphoz.
A masszát a formába öntjük és előmelegített, 170 fokos sütőben kb 30-40 percig sütjük (tűpróbát végezzünk!). Rácsra téve kissé hűlni hagyjuk.
Közben a félretett citromlevet elkeverjük a porcukorral, hogy folyós cukormázat kapjunk. A még nem teljesen kihűlt sütemény tetejét megszurkáljuk egy tűvel és ráöntjük a szirupot.
Kicsit állni hagyjuk, majd szeletelve tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »
8 kipróbált képviselőfánk recept, amikkel nem érhet csalódás
A képviselő fánk az egyik legkedveltebb magyar desszert, amit sokan gyermek
Tovább olvasom »
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »